Restaurant DrinksandBites Wageningen EN

Menu van restaurant DrinksandBites

5-GANGEN MAANDMENU - 43,50 per persoon

Gamba's
tempura, meloen, kerrie

Crème soep van roseval
bieslook, pancetta

Gnocchi
rucola crème, amandel, schuim Parmezaan

** Ravioli kreeft **
couscous, tomaat, gepofte knoflook

€ 17,- (te bestellen als extra gang)

Kalfspicanha
witlof, gegrilde courgette, saus van cèpes

Pandan rijst
rabarber, pinda, kokosschuim

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement 7,00)

 

(Kaas als extra gang? Supplement 12,00)

DrinksandBites

À LA CARTE KAART

Beef tataki 17

rode curry, paksoi, soja vinaigrette

Gerookte zalm 17

grapefruit, dille, artisjok

Burrata 14

gemarineerde tomaat, pistou, orzo

 

Supplement Pata Negra - € 7

Oester 4,5 p.st.

rode wijn azijn, citroen

Flammkuchen 18

paling, sojaboontjes, uiencompote, limoen

Verse pasta 22

knoflook, rode peper, schuim Parmezaan

 

Supplement gamba's 5 st. - € 7,-

Kabeljauw 26

groene asperge, kruidenkorst, botersaus

USA-Steak 28

uientaart, bimi, rode wijn jus

Eendenborst 26

rode biet, witlof, tijm jus

Quiche 23

blauwe kaas, prei, paddenstoelen

Mille-feuille 9,5

pure chocolade, tonka bonen, hazelnoot, straciatella

Fijn chocolade 9,5

Bonbons van Fijn chocolade bij de koffie/thee

Pandan rijst 9,5

rabarber, pinda, kokosschuim

Europese kazen 17

appelstroop, suikerbrood

Copyright© 2018 - 2024 DrinksandBites