Restaurant DrinksandBites Wageningen EN

Nieuwsbrieven van restaurant DrinksandBites

Kerst bij DrinksandBites!

De gezellige feestdagen komen eraan. Komt u genieten van de kerstdagen bij DrinksandBites? Het kerstmenu vindt u in deze nieuwsbrief, om teleurstellingen te voorkomen is reserveren een aanrader. Vanaf 3 december kunt u weer komen genieten van ons nieuwe maandmenu.

Het team van DrinksandBites wenst u gezellige kerstdagen en een fijne jaarwisseling. Hopelijk tot ziens in 2020!

Met gastvrije groet,
Anne & Lars

Menu december

Vanaf 3 december zal het nieuwe menu te proeven zijn.

Gemarineerde zalm, ingelegde kool, dragon schuim, krokante sjalot
***
Soep van schorseneren, amandelen en truffel
***
Tikka masala van parelhoen, yoghurt,
snijbonen, roti
***
Hertensukade, koolraap, peer, jus met kruidnagel
***
Mousse van karamel, krokante rijst, ganache, nougat

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement 4,00)


Allergieën of dieetwensen? Geen probleem, hier houden wij graag rekening mee.
Graag doorgeven bij het maken van de reservering.

Vier Kerst bij DrinksandBites

Komt u genieten van de kerstsfeer bij DrinksandBites? Beleef een gezellige Kerst met z’n tweeën of de hele familie.

Op Eerste en Tweede Kerstdag serveren wij een
5-gangen kerstmenu voor
(Allergieën of dieetwensen? Geef dit aan bij de reservering zodat wij hier rekening mee kunnen houden.)

Heeft u Eerste en Tweede Kerstdag al plannen?
Op Kerstavond kunt u ons kerstmenu alvast komen proeven. Tevens is het op Kerstavond ook mogelijk om à la carte te dineren.
Om teleurstellingen te voorkomen raden wij aan om tijdig te reserveren

Kerstmenu 2019

Pastrami van hert, rode kool, blauwe bes, vinaigrette van aceto balsamico
***
Ravioli met kreeft, limoenblad, bisque
***
Snoekbaars, zuurkool, peterselie, saus van eekhoorntjesbrood
***
Kwartel, eendenlever, rode biet, peterseliewortel, eigen jus
***
Mousse van perzik, gekonfijte perzik, schuim van champagne, ijs van vanille

(Kaas i.p.v. zoet? Supplement
)

Wijnreis Beronia

Op 4 t/m 6 november zijn wij op wijnreis geweest bij het wijnhuis Beronia. Onze gastvrouw Anne heeft wijnkennis opgedaan over dit mooie wijnhuis.
Het was een fantastische ervaring om te mogen zien hoe de wijnen gemaakt worden en het enthousiasme van de wijnmaker te ervaren.

Verder hebben wij van de stad San Sebastian mogen genieten. Gezamenlijk met een lokale chef boodschappen gedaan op de markt waarna wij deze tijdens een kookklas zelf bereid hebben. Dit was een leuke manier om de lokale keuken te ervaren, uiteraard onder het genot van een glas Beronia wijn. 's Avonds een pintxos tour onder begeleiding van een gids om naast de lokale keuken ook meer over de stad te leren.

Komt u genieten van deze wijnen welke gerijpt zijn onder de warme Spaanse zon bij DrinksandBites? ¡Salud!

Agenda

1 november t/m 23 december
Wageningse Bonnefooi weken
Meedoen met deze winactie is eenvoudig. Heeft u voor 50 euro of meer besteed in het centrum van Wageningen? Stop deze bonnen in de kansenvelop en lever deze in bij de Hema of Primera.
(Wij hebben ook een paar leuke cadeaubonnen in de prijzenpot gedaan)

Kerstavond
Geopend vanaf 17:30 uur.
Voorproeven voor de Kerst? Op Kerstavond kunt u kiezen uit het kerstmenu
€ - of à la carte.

Eerste en Tweede Kerstdag
Geopend vanaf 18:00 uur.
Kom genieten tijdens de Kerstdagen bij DrinksandBites.
Wij serveren het 5-gangen kerstmenu voor €

27 & 28 december
Voor de vakantiesluiting is er onze culinaire uitverkoop. Laat u verrassen met een 5-gangen menu voor € 27,50. Op deze dagen serveren wij alleen het menu.

29 december t/m 20 januari
I.v.m. onze jaarlijkse vakantiesluiting is DrinksandBites gesloten.
Wij wensen u een prettige jaarwisseling!

21 januari
Vanaf 21 januari heten wij u van harte welkom bij DrinksandBites!

Ga terug

Copyright© 2018 - 2024 DrinksandBites